Archivo de la etiqueta: Comidas

LOS ALMUERZOS DE ÉRIKA. Primera parte

La filosofía de Érika es que se puede comer rico y variado de una manera económica. Y esta manera de pensar la hace que durante los almuerzos nos ofrezca verdaderos manjares y con un gasto muy modesto. La clave está … Seguir leyendo

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LOS DESAYUNOS DE ÉRIKA

Uno de los placeres más grandes de vivir es comer. Y la clave de ese disfrute es quizás estar siempre abierto a los diferentes sabores; la variedad es vital, no sólo por el placer que se le da al paladar, … Seguir leyendo

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NUÉGADOS DE ATIQUIZAYA

Atiquizaya es un municipio del departamento de Ahuachapán (El Salvador, América Central), en donde se preparan varios platillos típicos y originales, con un sabor exquisito, como la cochinita, los buñuelos y los nuégados de Atiquizaya. Esta vez les traemos unas fotos … Seguir leyendo

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ALGUNAS COMIDAS DEL PALADAR CUBANO. (La Esquina en La Habana. Primera parte)

Érika y Óscar, en el malecón de La Habana. Este día iniciaremos en LA ESQUINA una serie de reportajes sobre la bella ciudad de La Habana, Cuba. *** ALGUNAS COMIDAS DEL PALADAR CUBANO ¿Qué se puede comer en Cuba si … Seguir leyendo

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UN PICADILLO DE ARRACACHE Y UNA SONRISA

Picadillo. “Al lugar a donde fueres, haz lo que viereis” Hace algunos días estuve de visita en San José, Costa Rica y me invitaron a probar el picadillo, platillo que forma parte de la gastronomía típica costarricense, entre una gran … Seguir leyendo

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